Uso de cookies
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra   Política de cookies
Buscar
Registrarse en La Guía restaurantes Hacer Login en La Guía restaurantes
Pastel de carne

Tiempo cocción: 1 horas, 30 min
Dificultad: Media
Vegetariana: No.
Nivel Calorías: Medio
Pais: España.

Personas: 4
Coste: Menos de 10 euros

Ingredientes

5 tiras de bacon ahumado
600 gr.de carne picada mitad ternera mitad cerdo
1 pimiento verde
4 huevos
aceitunas sin hueso unas 10 más o menos y un pellizco de sal.

Compartir en:

Publicidad

Pastel de carne

Carnes

Pastel de carne para tomar frío como embutido o caliente acompañándolo de tu salsa favorita.

¿Cómo preparar Pastel de carne?

  • Paso 1: Cogemos un molde y lo forramos con las tiras de bacon.
  • Paso 2: Batimos 2 huevos y los mezclamos con la carne picada y con la sal. Mientras tanto ponemos otro huevo a cocer.
  • Paso 3: Añadimos la mitad de la mezcla al fondo del molde.
  • Paso 4: Agregamos el pimiento verde cortado en tiras.
  • Paso 5: Añadimos la mitad del huevo cocido troceado y la mitad de las aceitunas troceadas (no picadas).
  • Paso 6: Añadimos otra capa de carne y el resto del huevo cocido y de las aceitunas.
  • Paso 7: Cogemos el molde y lo ponemos al baño maría, lo dejamos durante 1h a fuego medio.

Video receta

No se ha subido ningún video demostrativo sobre la elaboración de esta receta.

El Truco. ¿Dónde está mi secreto?

Puedes añadir un chorrito de vino tinto.

El chef recomienda este restaurante para disfrutar de esta receta:

Restaurantes de laguiarestaurantes

Pastel de carne

Autor: Merche
Recetas Publicadas (1) recetas
Chef Aficionado

¿Quieres darnos tu opinión sobre la receta?

8/10
Muy bueno

Basado en 1 opinión

Para poder opinar, es necesário estar registrado.

Hacer Login en La Guía restaurantes Registrarse en La Guía restaurantes

Opiniones de los clientes

Ordenar por
"buena pinta" 8

El 30/05/2012, rosa - Nuevo

"me gusta y tiene buena pinta, lo preparare besosss, cuando la pruebe veré si te pongo un 10"

Últimas recetas

Magdalenas Caseras

Pasteles y Tartas

Magdalenas Caseras

Merluza a la sidra

Pescados

Merluza a la sidra

Granizado de Limón Sin Azúcar

Coctelería

Granizado de Limón Sin Azúcar

Ensalada de Pasta Veraniega

Ensaladas

Ensalada de Pasta Veraniega

Macedonia de Frutas

Postres

Macedonia de Frutas

Carpaccio de Buey con Foie y Parmesano

Entrantes

Carpaccio de Buey con Foie y Parmesano

Condiciones de utilización del servicio

A los efectos de la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal, les informamos de que cuantos datos facilitaren en cualquier momento y de forma voluntaria a la sociedad 11811 Nueva Información Telefónica, S.A. Unipersonal serán incluidos en los ficheros de datos de carácter personal titularidad de 11811 Nueva Información Telefónica, S.A. Unipersonal, todo ello con la finalidad de actualizar las respectivas bases de datos y mejorar los servicios de información telefónica que presta. Los citados ficheros se encuentran debidamente registrados en la Agencia Española de Protección de Datos y salvo oposición formulada por el interesado en un plazo de 20 días, los datos registrados podrán facilitarse a las empresas del grupo 11811 con la finalidad de mejorar los servicios prestados.

Los interesados cuyos datos personales se vean afectados por errores en los datos publicados en este directorio podrán ejercer su derecho de acceso, rectificación, oposición y cancelación respecto al tratamiento de sus datos mediante comunicación escrita a 11811 Nueva Información Telefónica, S.A. Unipersonal (C/ Playa de Liencres, 2. Edif. Londres, Ofic. 8. 28290 Las Matas, Madrid), para ello le proporcionamos para su descarga el modelo que le permitirá ejercer su derecho de acceso, rectificación, cancelación u oposición de sus datos en los repertorios telefónicos de acceso público, de acuerdo con lo que se establece en la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de protección de datos de carácter personal y su Reglamento de desarrollo (RD1720/2007).

Estas Condiciones Particulares se completan con las Condiciones Generales de Uso.