Uso de cookies
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra   Política de cookies
Buscar
Registrarse en La Guía restaurantes Hacer Login en La Guía restaurantes
Receta de Albóndigas de Carne en Salsa

Albóndigas de Carne en Salsa

Mezclar los dos tipos de carne, el pan rallado o rebanada de pan de molde mojado en la leche, el huevo, el ajo, el perejil y las dos cucharadas de vino blanco. Sazonar. Dejar reposar 15 minutos. Forma [leer más]

Número de votos: 0

Valoración media: 0 / 10

Receta de Becada Asada Sobre Pan de Especies con Picatostes de Foie

Becada Asada Sobre Pan de Especies con Picatostes de Foie

Envolver las becadas con el bacon y atar. Dorar al fuego y terminar de cocinarlas en el horno unos 10 minutos a 220ºC. Sacar y partir por mitad todo el ave, incluidos pico y cabeza. Vaciar el interior [leer más]

Número de votos: 1

Valoración media: 3 / 10

Receta de Bistec Frito al Pollo

Bistec Frito al Pollo

Aplanar los bistec con el mazo de carne. Mezclar los huevos con la leche. Mezclar el pan rallado con las especias. Espolvorear los filetes con la harina, luego sumergir en el huevo y empanar con el pa [leer más]

Número de votos: 0

Valoración media: 0 / 10

Receta de Brochetas de Pollo

Brochetas de Pollo

Marinar los trocitos de pollo en soja, jengibre y nabo, durante aproximadamente 1 hora. Pinchar en brochetas y freír en aceite caliente. [leer más]

Número de votos: 0

Valoración media: 0 / 10

Receta de Brochetas de Solomillo a la Pimienta Verde con sus Guarniciones

Brochetas de Solomillo a la Pimienta Verde con sus Guarniciones

Cebollitas glaseadas a la canela: Glasear las cebollitas cubiertas con agua y con el resto de los ingredientes. Pinchar en cada palo de brocheta un taco de solomillo, un pimiento y una cebollita glase [leer más]

Número de votos: 0

Valoración media: 0 / 10

Receta de Capón Asado con Frutas y Frutos Secos

Capón Asado con Frutas y Frutos Secos

Relleno: Pelar y descorazonar las manzanas. Pelar los ajos y las chalotas. Semi- triturar todo y rellenar el capón. Mojo del asado: Triturar todo. Frutos secos: Triturar el aceite con la canela. Mezcl [leer más]

Número de votos: 0

Valoración media: 0 / 10

Receta de Carne de Alce Estofada

Carne de Alce Estofada

Espolvorear la carne de alce con la harina. Calentar el aceite en una olla, agregar la carne y dorar. Agregar el resto de ingredientes excepto las patatas. Reducir la temperatura, tapar y hervir a fue [leer más]

Número de votos: 0

Valoración media: 0 / 10

Receta de Carne en su Jugo

Carne en su Jugo

Come sano y disfrutando. [leer más]

Número de votos: 0

Valoración media: 0 / 10

Receta de Carne Satay

Carne Satay

Recortar y cortar la carne en filetitos. Poner en pinchitos y colocarlos en una bandeja. En un tazón se mezclan los ingredientes restantes y se echan sobre los pinchitos. Macerar cubiertos en el refri [leer más]

Número de votos: 0

Valoración media: 0 / 10

Receta de Carpaccio de Boletus en Ensalada

Carpaccio de Boletus en Ensalada

Limpiar los boletus con un paño húmedo o un pincel y picar los troncos. Lavar los berros. Saltear los higaditos con el diente de ajo y los troncos de los boletus en los 200 grs. de aceite de la vinagr [leer más]

Número de votos: 0

Valoración media: 0 / 10

Receta de Cerdo y Cordero Salteados

Cerdo y Cordero Salteados

Cortar las carnes en cuadraditos grandes. Calentar la mantequilla en una olla grande. Freír las carnes hasta quedar doradas, retirar y guardar. Agregar los charlotes y la harina, reducir el fuego dura [leer más]

Número de votos: 0

Valoración media: 0 / 10

Receta de Chili con Carne y Queso

Chili con Carne y Queso

En una olla grande se fríe la carne con el aceite hasta dorarla. Agregar las verduras y ajo y saltear. Mezclar los ingredientes restantes excepto el queso. Bajar la temperatura y cocer una hora o hast [leer más]

Número de votos: 0

Valoración media: 0 / 10

Receta de Chops de Ternera con Verduritas y Salsa de Foie

Chops de Ternera con Verduritas y Salsa de Foie

Limpiaremos la carne formando un medall [leer más]

Número de votos: 0

Valoración media: 0 / 10

Receta de Chuletas al Arándano

Chuletas al Arándano

Dorar bien las chuletas en una sartén grande con aceite. Escurrir la grasa. Agregar los ingredientes restantes. Hervir. Reducir el fuego y cocer a fuego lento 30 minutos, siempre cubierto. Servir las [leer más]

Número de votos: 0

Valoración media: 0 / 10

Receta de Chuletas de Cordero Asado con Bulbo de Hinojo

Chuletas de Cordero Asado con Bulbo de Hinojo

Farsa: Lavar las hierbas aromáticas y separar de los tallos. Triturar los piñones, los pistachos y las hierbas. Añadir un chorrito de aceite de oliva. Triturar la pechuga con la nata sobre un bol cong [leer más]

Número de votos: 0

Valoración media: 0 / 10

Publicidad

Últimas recetas

Magdalenas Caseras

Pasteles y Tartas

Magdalenas Caseras

Merluza a la sidra

Pescados

Merluza a la sidra

Granizado de Limón Sin Azúcar

Coctelería

Granizado de Limón Sin Azúcar

Ensalada de Pasta Veraniega

Ensaladas

Ensalada de Pasta Veraniega

Macedonia de Frutas

Postres

Macedonia de Frutas

Carpaccio de Buey con Foie y Parmesano

Entrantes

Carpaccio de Buey con Foie y Parmesano

Chefs más activos

Recetas del chef laguiarestaurantes

laguiarestaurantes

Recetas (350)
Chef Profesional

  • Twitter Recetas del chef laguiarestaurantes
  • Facebook Recetas del chef laguiarestaurantes
Recetas del chef Rocio

Rocio

Recetas (9)
Chef Aficionado

  • Facebook Recetas del chef Rocio