El Restaurante Galatea, en La Puebla de Alfindén, posee una decoración clásica que combina mobiliario de madera y mimbre con lámparas y cuadros antiguos en paredes color cereza.--Su cuidada cocina, basada en la gastronomía aragonesa y en sus recetas más t
Entrantes
Anchoas frescas marinadas rellenas de tapenade -
Crujiente de morcilla, champiñón y salsa de piquillo -
Ensalada de bogavante -
Platos
Merluza de pincho con borrajas y aceite de azafrán -
Paletilla de cordero deshuesada, rellena de foie - gras y pistachos
Rissotto de hongos e hígado de pato a la sartén -
Postres
Bizcocho de chocolate negro con helado de chocolate blanco -
Torrija con salsa de coco y helado de vainilla -
Helado de limón con crema de naranja -
Horarios de Apertura:
Comida: De 13:00 a 16:00 (excepto domingo)
Cena: De 21:00 a 23:30 (excepto domingo)
Cierra:
Del 1 al 23 de agosto
Más datos:
Sin especificar
Basado en 1 opinión
El 26/07/2012, Raquel Torres López - Nuevo
"Me recomedaron este sitio, pero cuando fui yo la experiencia no fue muy buena. Me sirvieron varios platos fríos, y el precio es alto. No salimos muy contentos."